第92章 传说中的乌骨鸡_美食小当家
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第92章 传说中的乌骨鸡

  看着楚云风那傻眼的样子,杨明心里得意万分,为自己所做的事而感到骄傲。

  “你不知道了吧,这鸡吃了芒果之后,肉质会变得更加的细嫩,而且会更加的香甜,我也是无意中发现的。”

  杨明对自己的发现非常得意,笑起来就像是一个开心的孩子。

  “奢侈啊,太奢侈了。”楚云风感叹道,谁能够想到杨明是这样来养鸡的。

  楚云风清楚的记得自己有一次在春熙路的伊藤洋华堂超市看到过攀枝花的芒果,标价是30块钱一斤。

  据说还不是最贵的品种,可以想象这饲养的成本有多高!

  “你那些药材全部都是买的?”楚云风想好好给杨明算一笔账,这人的思路是挺不错的,但是像这样的投资,是不是成本太高了一点。

  “是的,除了芒果、蔬菜和玉米之外,其他的东西都是买的。”杨明也颇有些无奈,就在楚云风准备说什么的时候,杨明制止了他。

  “我知道你想说什么,但是你先听我从头告诉你。”杨明开始讲诉自己的故事……。

  原来杨明和他老婆都是学养殖专业的,毕业之后决定自己创业,考虑到老家的人文环境,觉得应该还不错,于是便双双一起回来了。

  刚回来的时候,两人将自己的想法告诉了家人,但是家人不理解,想要他们去大城市去发展。

  然而倔强的杨明觉得自己创业养殖才是出路,于是不顾家人的反对,跟老婆在山上建了房,便开始了两人的田园生活。

  家人的反对让两人都很为难,特别是小玉的家人,几番劝说都没能让她改变主意,最后便彻底的跟她断绝了关系,从此不再来往了。

  为了这事,杨明也知道自己亏欠老婆太多,两人在一起很不容易,除了种树之外,两人准备开始养鸡了。

  但是选种是一大难题,如果鸡种选得不好的话,鸡肉的品质和鸡蛋的品质会差很多。

  在引进了很多鸡种之后,要么因为不适应环境导致病死率太高,要么就是鸡肉质量太差。

  可是到底去哪里找适合这片地区生长的鸡种呢?

  最后听村里的一位百岁老人说,早年家家户户还没有养现在这种杂交鸡的时候,从野外驯化了一种山鸡,跟家鸡杂交之后,便形成了一种新的鸡种。

  这个鸡种当地人叫做乌骨鸡,这可不是那种羽毛白白的那种乌骨鸡。

  这种乌骨鸡它的羽毛黑灰黑灰的,不仅骨头乌黑乌黑的,就连鸡皮也是黑的,据说药用价值极高。

  但是后来不知道什么原因,最后全部都消失了,说起来老人还有些怀念。

  山鸡?杨明想起了小时候上山放牛时听老人家说过,在当地的大黑山深处还有一些山鸡的存在。

  早些年还有人打了一些回来,据说都是用来做药引的。

  听到了这些消息之后,杨明的内心便火热起来,不做就不做,要做的话自己就要将它做得最好。

  于是杨明跟老婆商量了一下,不顾老婆的反对,自己带好了干粮和水,孤身前往大黑山中,去看看能不能找到传说中的山鸡。

  花了一天的路程,杨明才跌跌撞撞地来到了大黑山地界,来了之后才有些后怕,一个人来这里还是有些太危险了。

  可是来都来了,怕也没什么办法,到了晚上,听到远处传来的阵阵狼叫,杨明将火点得旺旺的,一夜都不敢睡。

  第一次在山里转了两天,干粮耗尽了之后只好打道回府。

  回去之后杨明根本不死心,多带了一些干粮之后,再次来到了大黑山。

  也许是杨明的努力感动了上天,在第三天凌晨的时候,杨明听到了一声公鸡打鸣的声音。

  这个发现让他兴奋起来,慢慢地靠了过去,看看到底是不是自己要找的山鸡。

  就在杨明快要靠近的时候,不小心踩滑了一颗石子儿,让山鸡给发现了。

  等到杨明马上跑过去的时候,只看到了一个长长的尾巴消失在视线之中,然后在地上发现了两根羽毛。

  这个发现让杨明欣喜不已,猜测这一定就是老人所说的山鸡,有着标志性的长长的尾巴。

  虽然没有看到全貌,但是杨明不死心,回家补充好了干粮之后便再次来到大黑山,一定要摸清山鸡的活动规律。

  功夫不负有心人,一个月的时间,杨明渐渐地弄明白了山鸡的活动轨迹。

  而且还发现了这座山里一共有三只山鸡,一只公鸡和两只母鸡,最后连它们的老巢都给找到了。

  有了发现之后,杨明便回去开始准备起来,

  买了不少材料回家,做了几个很大,而且很实用的陷阱,拿到大黑山中布置了起来。

  两天之后,杨明成功地抓住了这三只鸡,把他们全部带回了家。

  回家之后本来应该开心才对,可是杨明又犯难了。

  这山鸡野性难训,跟普通品种的母鸡放在一起,不到几分钟的时间便将母鸡给啄死了,杨明骂它一点风情都不懂。

  而那两只母的山鸡也是,跟普通的公鸡放在一起,公鸡都不敢靠近。

  一时之间,让杨明一下犯了难,都不知道该怎么办才好,难道非要给它灌点春药才行?

  想法是有,但是怕将这珍贵的山鸡给弄死了,后来杨明请教了学校里的教授,才有了办法。

  最后甄选了几个优良品种的鸡跟山鸡杂交之后,杨明再次筛选,最后花费了一年的时间才培育出了现在的这个品种。

  也就是老人所说过的乌骨鸡,而山鸡可能由于被关得太久,得了抑郁症,最后这三只相继死去,断了杨明想继续培育新品种的计划。

  既然老人说这乌骨鸡具有药用价值,那如果自己再给它喂养一些药材的话,那它的骨头和肉质里面会不会更具有药效呢?

  有了这个想法的杨明说干就干,开始了一去不回头的养殖之路。

  本来两人种植这片山林都是通过同学的关系贷了一笔款,而杨明加大了饲养的成本,便让两人的生活过得越来越拮据。

  不过好在有了芒果的收入,两人到也还能维持。

  但是随着投入药材之后,饲养成本的加大,以及养的鸡群越来越多,两人的收入开始入不敷出。

  更雪上加霜的是,由于饲养成本过高,产品的定价在别人眼中看起来简直就是天价,导致东西卖不出去。

  这一下杨明便掉进了自己给自己挖的坑里,想爬都爬不起来……。

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