第 55 章 揭牌仪式
第55章
罗青梅推着自行车从菜市场出来，抬头看了看天色，有点黑，云层也比较低，应该会下雨。
她摸了摸手臂，感觉有要降温的趋势，她得赶紧回去添件薄外套。
美味小店的门口，蒸笼里往外冒着丝丝白汽，王碧玉打开蒸笼，用夹子夹了两个包子放到盘子里，给客人送过去。
王桓州则盛粥、装小菜，两人配合得很好。
罗青梅的自行车在门口停下，王桓州赶紧出来帮忙，把竹筐搬进天井里，等会清洗。
“碧玉，今天早上跟平常一样吗？”罗青梅围上围裙走出来，看着案板上的面团，剩了有一半。
王碧玉点头“早上人少了不少，大家看起来都很匆忙的样子。”
罗青梅点点头“你把包子都包好，蒸熟后冷却，我放冰箱里冻起来。”
有冰箱就是这么任性。
乔小娜端着碗走出来，她家今天早上喝粥，配的是炖黄豆。
黄豆熬得烂乎乎的，再找罗青梅买一碗卤汁，倒进去一起煮，别提多香了。
“看这云层，雨不会小，青梅，你少做一点。”乔小娜扒了一口稀饭，可闻着包子的香气，又觉得碗里的粥不够香了。
如果她有钱的话，她一定要一天三顿地到美味小店里吃，怎么吃都不会腻。
罗青梅点头“我晓得了。”她见只有乔小娜一人，就有些奇怪，“秦大哥呢？”
“他去医院了。”乔小娜说，“陈婆婆今天出院，他帮忙一下。”
她八卦归八卦，但是对于陈婆子，她是真同情的，也乐于伸手帮一把。
“陈婆婆这回伤到脑袋，也不知道有没有影响。”完后，乔小娜还小声说了两句什么。
罗青梅听得不是很清楚，只模糊听到了房子两个字眼。
她不知道这里头有没有什么隐情，就没接话。
今天吃早饭的人比较少，馒头和包子剩了不少，罗青梅收了小摊车，把今天采购的猪肉挂着吹下风，其余的放冰箱速冻起来。
鸡鸭洗净后也是一样的处理。
没一会，老钱过来送豆腐，他见今天天气不好，只给送了一板豆腐和五斤豆干。
罗青梅朝老钱点点头，确定数量没错，递了一张单子给他。
豆腐她只打算卤一半，剩下的速冻做冻豆腐。
王碧玉把竹筐表面的肉拿下来，才发现下面是细细长长的带壳竹笋。
现在确实是出笋的时候，不过这么多笋，是要做笋干吗？
罗青梅处理好卤味的事，拿了一把刀也来帮忙。
今天她运气不错，碰到了有农户卖尖头竹笋，而且很鲜嫩，她想也没想就买下来了。今天她运气不错，碰到了有农户卖尖头竹笋，而且很鲜嫩，她想也没想就买下来了。
之前罗青梅买过毛竹笋泡了一缸的酸笋，本来她也打算把这尖头竹笋给做成酸笋，但是现在天气不好，她琢磨了下，决定焯水后冷冻。
若是天气好
，她可以把焯水过的竹笋撕成丝晒干，拿来炖肉再好不过了。
尖头竹笋斜切，跟肉爆炒非常地下饭，或者拿来跟鸭肉、小肠炖汤，味道也非常鲜美。
处理好竹笋，罗青梅把竹笋头稍微破开，再往锅里倒入预留的淘米水，加盐、少许花椒、八角，再把竹笋倒进去，小火煮。
这时，秦大川带着陈昱走进来，“小老板，还有稀饭吗？”
罗青梅点头“有的，是给陈婆婆带的吗？她老人家还好吗？”
“嗯，医生说要卧床修养。”秦大川点头，“这几天，都由陈昱来你这买吃的。”
“行。”罗青梅表示了解了。
陈昱费力地把饭盒摆上窗台，小声地说“要一碗稀饭。”
罗青梅伸手接过饭盒，装得满满的，又放了一勺小菜，让秦大川帮忙带过去。
两家就隔着一堵墙，罗青梅能听一些街坊去探望陈婆子的大嗓门，她不由摇摇头，这如何让病人好好休息。
快到中午的时候，蓄力了一早上的大雨终于落下。
罗青梅把装有竹笋的笸箩往里挪了挪，她叹了口气，看来今天是没什么生意了。
王碧玉手上没事做，她有些拘谨，双手时不时地拧着围裙的边角。
她纠结了许久，终于鼓起勇气“罗姐，我能掰你为师吗？”
这些天她一直记挂着这个事儿，终于有机会说出口了。
罗青梅闻言愣了下，笑着说“我暂时不收徒，不过我可以指点下你。”
“你现在的切片练得差不多了，再多练练就行。”罗青梅想了想，又说，“如果你有问题，你也可以问我，能说的我会告诉你。”
罗青梅并不反感王碧玉想要拜师的想法，反而欣赏她的这份上进心。
她不收王碧玉为徒，也很简单，一是王碧玉的天赋并不高，二是自己现在没有那个心思。
王碧玉有些忐忑地看着罗青梅，见她没有生气的意思，才悄悄松了口气“我会认真干活的。”
“碧玉，有自信一点，不要把自己看得那么糟糕，你的馒头包子就做得很不错。”
罗青梅看着还是没客人来，而早上的粥又剩下不少，就说“中午吃咸粥吧。”
她拿起刚才焯水过的尖头竹笋，切成丁，又拿了两块豆干，同样切丁。
热锅下油、想蒜末爆香，再倒入竹笋、豆干丁，大火爆炒，加入盐、酱汁，
再把锅里的稀饭倒进去，搅拌均匀。
等锅里的粥开了，加入葱末、碎青菜或是芹菜叶，滚两滚，味道特别棒。等锅里的粥开了，加入葱末、碎青菜或是芹菜叶，滚两滚，味道特别棒。
每一样家常菜的做法，实际上并不难，只是火候、调味等的掌控差别罢了。
只是每个人做出来的味道并不一样，除了天赋，还有就是在无数次的灶台上练出来的。
中午没几个人来，除了刘兆，还有几个因为大雨而进店的陌生客人。
这一场雨，一直到了四点
多才停，罗青梅松了口气，她还真怕晚上的生意做不成了。
只是她没想到，这一次下雨，接连下了快一周，一直下到了五一劳动节。
南门街上的所有店家不约而同地松了口气，这一周谁的生意都不好做，街上都冷清了许多。
所以一号早上一放晴，街上的人就多了，每个人脸上都洋溢着笑容，心情愉快。
罗青梅正在前往酒厂的路上，她可没忘记今天是何在言工厂开业的好日子。
店里的肉、豆腐等都已经卤好，王碧玉姐弟速度是慢点，但肯定能撑住。
罗青梅到的早，看到工厂的门口有不少人在忙碌，厂名覆盖了红布，看不到是什么。
她在门卫那边签了个字，就把自行车停到棚里，拿起了车篮里的网兜。
网兜里有两个大饭盒，还有塑料袋装着的包子。
罗青鸿从厂房里出来，眼睛里都是红血丝，他一眼就看到罗青梅手中的饭盒，“青梅，先给我一个包子，我要饿死了。”
“你昨晚没睡？”罗青梅看他这个样子，不由皱眉。
罗青鸿手是脏的，罗青梅就用手帕垫着包子，让他拿在手上吃。
他拿过包子大口地吃起来“本来已经调好的机器，突然又出了点问题，我和其他师傅忙了半宿。”
“今天工厂要办揭牌仪式，还会有记者来拍照采访，车间肯定不能出错。”
罗青梅打开饭盒，递给罗青鸿，里头是对半切开的卤蛋和豆干。
“几点开始？”罗青梅吸了吸鼻子，她能闻到淡淡的酒香，酒香中还有种味道，像什么她一时没想起来。
“十点。”罗青鸿狼吞虎咽，“还有两个小时，我再去检查一遍。”
“那我要去哪？”罗青梅感觉自己可能来早了。
“你跟我来吧。”罗青鸿掏出手帕擦了擦手和嘴角，恋恋不舍地又看了眼饭盒，算了，晚点再吃。
这个厂房被隔成一个个间，每个车间都有巨大的金属机器，几个师傅正在检查机器。
罗青鸿也过去帮忙，过了一会，他们把机器启动了。
罗青梅就看到这个机器动起来，在中间有一条履带在不断移动，一排玻璃瓶子从履带上经过，一一被扣上了金属瓶盖。
她目不转睛地盯着，太神奇了，这机器是怎么做到的？
从厂房出来，罗青梅被带去了小楼的办公室，她从厂房出来，罗青梅被带去了小楼的办公室，她
见到了等候在那的何爷爷、何奶奶，以及有一段时间没见的邱爱婷姐弟。
屋里几人的视线不约而同地落到罗青梅手中的网兜上。
邱爱宏年纪小，忍不住问“青梅姐姐，你给我们带吃的吗？”
罗青梅把网兜放桌上“我怕大家来得早，没吃早饭，就从店里带了一点，大家别客气，自己拿。”
“那我们就不客气了。”邱爱婷笑了下，拿起网兜里的塑料袋，把包子分了。
“青梅姐姐，我好想你。”邱爱宏咬着包子，坐到罗青梅身边。
青梅走后，他才知道之前那一个多月他有多幸福。
邱爱婷用力点头“我也想你。”
每天下班的时间就晚，加上春华路和南门街又不在一个方向，想去罗青梅店里吃一顿饭都难。
“我店就开在那里，随时都在，你们要是想我了，就来找我。”罗青梅把两个饭盒打开，“试试，还有豆干、卤蛋、卤肉，虽然有些凉了，但味道不错。”
何爷爷何奶奶吃着包子，看着那边说话的三个小辈，眼里笑眯眯的。
对于罗青梅，他们都印象深刻，虽然后来他们没再见面，但他们可不陌生，孙子没少带吃的回来，早就把美味小店的食物给吃遍了。
快到十点，罗青鸿来叫他们出去，揭牌仪式开始了。
工厂前，市领导在讲话，对何在言办厂给予了一番肯定和鼓励，并表示会一定的实质支持。
现在许多单位的效益下降，市里的压力也很大，何在言能在这时候挺身而出，接手工厂，新的岗位，发展新经济，如何不受上面欢迎。
而且根据何在言的说法，工厂的产品是要针对外汇的，这如何不让人关注？
前面的人在讲话，罗青梅的注意力却在前方拿着相机拍照的人身上。
她看过许知青一张彩色的照片，非常的漂亮。
现在天气暖和了，罗青鸿送的那条红裙子正好可以穿来拍照。
罗青梅分心地想着，见大家鼓掌，她也跟着鼓掌，前方墙上的红布已经被拉下来。
“开元食品厂”几个铜制大字在阳光下反着光。
在这个简陋的揭牌仪式上，此时还没有人知道这个食品厂对华国整个食品加工业将有怎样的影响。
作者有话要说感谢在2020032217:22:54~2020032318:53:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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罗青梅推着自行车从菜市场出来，抬头看了看天色，有点黑，云层也比较低，应该会下雨。
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黄豆熬得烂乎乎的，再找罗青梅买一碗卤汁，倒进去一起煮，别提多香了。
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罗青梅点头“我晓得了。”她见只有乔小娜一人，就有些奇怪，“秦大哥呢？”
“他去医院了。”乔小娜说，“陈婆婆今天出院，他帮忙一下。”
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罗青梅朝老钱点点头，确定数量没错，递了一张单子给他。
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王碧玉把竹筐表面的肉拿下来，才发现下面是细细长长的带壳竹笋。
现在确实是出笋的时候，不过这么多笋，是要做笋干吗？
罗青梅处理好卤味的事，拿了一把刀也来帮忙。
今天她运气不错，碰到了有农户卖尖头竹笋，而且很鲜嫩，她想也没想就买下来了。今天她运气不错，碰到了有农户卖尖头竹笋，而且很鲜嫩，她想也没想就买下来了。
之前罗青梅买过毛竹笋泡了一缸的酸笋，本来她也打算把这尖头竹笋给做成酸笋，但是现在天气不好，她琢磨了下，决定焯水后冷冻。
若是天气好
，她可以把焯水过的竹笋撕成丝晒干，拿来炖肉再好不过了。
尖头竹笋斜切，跟肉爆炒非常地下饭，或者拿来跟鸭肉、小肠炖汤，味道也非常鲜美。
处理好竹笋，罗青梅把竹笋头稍微破开，再往锅里倒入预留的淘米水，加盐、少许花椒、八角，再把竹笋倒进去，小火煮。
这时，秦大川带着陈昱走进来，“小老板，还有稀饭吗？”
罗青梅点头“有的，是给陈婆婆带的吗？她老人家还好吗？”
“嗯，医生说要卧床修养。”秦大川点头，“这几天，都由陈昱来你这买吃的。”
“行。”罗青梅表示了解了。
陈昱费力地把饭盒摆上窗台，小声地说“要一碗稀饭。”
罗青梅伸手接过饭盒，装得满满的，又放了一勺小菜，让秦大川帮忙带过去。
两家就隔着一堵墙，罗青梅能听一些街坊去探望陈婆子的大嗓门，她不由摇摇头，这如何让病人好好休息。
快到中午的时候，蓄力了一早上的大雨终于落下。
罗青梅把装有竹笋的笸箩往里挪了挪，她叹了口气，看来今天是没什么生意了。
王碧玉手上没事做，她有些拘谨，双手时不时地拧着围裙的边角。
她纠结了许久，终于鼓起勇气“罗姐，我能掰你为师吗？”
这些天她一直记挂着这个事儿，终于有机会说出口了。
罗青梅闻言愣了下，笑着说“我暂时不收徒，不过我可以指点下你。”
“你现在的切片练得差不多了，再多练练就行。”罗青梅想了想，又说，“如果你有问题，你也可以问我，能说的我会告诉你。”
罗青梅并不反感王碧玉想要拜师的想法，反而欣赏她的这份上进心。
她不收王碧玉为徒，也很简单，一是王碧玉的天赋并不高，二是自己现在没有那个心思。
王碧玉有些忐忑地看着罗青梅，见她没有生气的意思，才悄悄松了口气“我会认真干活的。”
“碧玉，有自信一点，不要把自己看得那么糟糕，你的馒头包子就做得很不错。”
罗青梅看着还是没客人来，而早上的粥又剩下不少，就说“中午吃咸粥吧。”
她拿起刚才焯水过的尖头竹笋，切成丁，又拿了两块豆干，同样切丁。
热锅下油、想蒜末爆香，再倒入竹笋、豆干丁，大火爆炒，加入盐、酱汁，
再把锅里的稀饭倒进去，搅拌均匀。
等锅里的粥开了，加入葱末、碎青菜或是芹菜叶，滚两滚，味道特别棒。等锅里的粥开了，加入葱末、碎青菜或是芹菜叶，滚两滚，味道特别棒。
每一样家常菜的做法，实际上并不难，只是火候、调味等的掌控差别罢了。
只是每个人做出来的味道并不一样，除了天赋，还有就是在无数次的灶台上练出来的。
中午没几个人来，除了刘兆，还有几个因为大雨而进店的陌生客人。
这一场雨，一直到了四点
多才停，罗青梅松了口气，她还真怕晚上的生意做不成了。
只是她没想到，这一次下雨，接连下了快一周，一直下到了五一劳动节。
南门街上的所有店家不约而同地松了口气，这一周谁的生意都不好做，街上都冷清了许多。
所以一号早上一放晴，街上的人就多了，每个人脸上都洋溢着笑容，心情愉快。
罗青梅正在前往酒厂的路上，她可没忘记今天是何在言工厂开业的好日子。
店里的肉、豆腐等都已经卤好，王碧玉姐弟速度是慢点，但肯定能撑住。
罗青梅到的早，看到工厂的门口有不少人在忙碌，厂名覆盖了红布，看不到是什么。
她在门卫那边签了个字，就把自行车停到棚里，拿起了车篮里的网兜。
网兜里有两个大饭盒，还有塑料袋装着的包子。
罗青鸿从厂房里出来，眼睛里都是红血丝，他一眼就看到罗青梅手中的饭盒，“青梅，先给我一个包子，我要饿死了。”
“你昨晚没睡？”罗青梅看他这个样子，不由皱眉。
罗青鸿手是脏的，罗青梅就用手帕垫着包子，让他拿在手上吃。
他拿过包子大口地吃起来“本来已经调好的机器，突然又出了点问题，我和其他师傅忙了半宿。”
“今天工厂要办揭牌仪式，还会有记者来拍照采访，车间肯定不能出错。”
罗青梅打开饭盒，递给罗青鸿，里头是对半切开的卤蛋和豆干。
“几点开始？”罗青梅吸了吸鼻子，她能闻到淡淡的酒香，酒香中还有种味道，像什么她一时没想起来。
“十点。”罗青鸿狼吞虎咽，“还有两个小时，我再去检查一遍。”
“那我要去哪？”罗青梅感觉自己可能来早了。
“你跟我来吧。”罗青鸿掏出手帕擦了擦手和嘴角，恋恋不舍地又看了眼饭盒，算了，晚点再吃。
这个厂房被隔成一个个间，每个车间都有巨大的金属机器，几个师傅正在检查机器。
罗青鸿也过去帮忙，过了一会，他们把机器启动了。
罗青梅就看到这个机器动起来，在中间有一条履带在不断移动，一排玻璃瓶子从履带上经过，一一被扣上了金属瓶盖。
她目不转睛地盯着，太神奇了，这机器是怎么做到的？
从厂房出来，罗青梅被带去了小楼的办公室，她从厂房出来，罗青梅被带去了小楼的办公室，她
见到了等候在那的何爷爷、何奶奶，以及有一段时间没见的邱爱婷姐弟。
屋里几人的视线不约而同地落到罗青梅手中的网兜上。
邱爱宏年纪小，忍不住问“青梅姐姐，你给我们带吃的吗？”
罗青梅把网兜放桌上“我怕大家来得早，没吃早饭，就从店里带了一点，大家别客气，自己拿。”
“那我们就不客气了。”邱爱婷笑了下，拿起网兜里的塑料袋，把包子分了。
“青梅姐姐，我好想你。”邱爱宏咬着包子，坐到罗青梅身边。
青梅走后，他才知道之前那一个多月他有多幸福。
邱爱婷用力点头“我也想你。”
每天下班的时间就晚，加上春华路和南门街又不在一个方向，想去罗青梅店里吃一顿饭都难。
“我店就开在那里，随时都在，你们要是想我了，就来找我。”罗青梅把两个饭盒打开，“试试，还有豆干、卤蛋、卤肉，虽然有些凉了，但味道不错。”
何爷爷何奶奶吃着包子，看着那边说话的三个小辈，眼里笑眯眯的。
对于罗青梅，他们都印象深刻，虽然后来他们没再见面，但他们可不陌生，孙子没少带吃的回来，早就把美味小店的食物给吃遍了。
快到十点，罗青鸿来叫他们出去，揭牌仪式开始了。
工厂前，市领导在讲话，对何在言办厂给予了一番肯定和鼓励，并表示会一定的实质支持。
现在许多单位的效益下降，市里的压力也很大，何在言能在这时候挺身而出，接手工厂，新的岗位，发展新经济，如何不受上面欢迎。
而且根据何在言的说法，工厂的产品是要针对外汇的，这如何不让人关注？
前面的人在讲话，罗青梅的注意力却在前方拿着相机拍照的人身上。
她看过许知青一张彩色的照片，非常的漂亮。
现在天气暖和了，罗青鸿送的那条红裙子正好可以穿来拍照。
罗青梅分心地想着，见大家鼓掌，她也跟着鼓掌，前方墙上的红布已经被拉下来。
“开元食品厂”几个铜制大字在阳光下反着光。
在这个简陋的揭牌仪式上，此时还没有人知道这个食品厂对华国整个食品加工业将有怎样的影响。
作者有话要说感谢在2020032217:22:54~2020032318:53:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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