第214章 御厨的震惊
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♂?
方醒和邓大年打了几个呵呵就闪人了留下邓大年一人。
“现在刷漆？那得等多少天？”
隔壁明月楼的掌柜林致远听到隔壁也是酒楼后就不屑的道：“我明月楼在朱雀街一骑绝尘这等小事就不必来烦我了！”
方醒很忙他赶回方家庄去验收朱瞻基送来的厨子。
厨房花娘正带着些许敌意的看着自己的三个同行。而春生很委屈因为要测试三人所以他要处理的食材太多了。
等方醒到时正看到三个厨子在相对沉默。
三人行必然会有一个是老大而这个选择权就在方醒的手中。
“方先生小的鲍新满以前在宫中干过几年后来……”
率先对方醒发起公关的男子看着很自信其他二人则是有些憋屈。
是啊人家曾经是御厨咱们这等人还是靠边站吧。
不过方醒并没被鲍新满的名头吓到而是吩咐道：“做三道菜高中低各来一种。”
三名厨子各自去挑选食材做准备花娘赶紧给方醒搬来一张椅子。
坐在椅子上方醒揉着肚子道：“为了这个我午饭可还没吃呢！”
“唰！”
没多久厨房里就弥漫着炒菜和蒸煮的香味。
方醒一直在闭目休息想着黄俨这条老狗的事。
黄俨是朱棣居燕王时的亲信宦官专职为朱棣行私事极得信重。
他多次出使朝鲜所行卑劣在朝鲜的名声已经是烂大街了。
贪婪好享受这是朝鲜上下对黄俨的共识。
而且听说这货好像和正常人般的娶了老婆。
他有那个功能吗？
想到这里方醒不禁嘿嘿的笑了。
“少爷他们都好了。”
方醒正幻想着黄俨手口齐上的丑态闻声就睁开眼睛看着摆在自己面前的九道菜一一品尝。
眼前的菜不过都是些羊肉家禽方醒每道菜都尝了几口然后皱眉道：“口味过重了！”
鲍新满搓着手道：“小的也会南方菜只是在宫中做膳食得照顾贵人们的口味就偏重了一点。”
另两个厨子也说会做南方菜方醒这才可惜的看着这些菜：“那就再做一次。”
“德华兄。”
方醒正准备把这些菜赏给家里人吃看到朱瞻基来了正好劝诫道：“来看看这些菜。”
朱瞻基大步走进来鲍新满的手一哆嗦差点就伸到了油锅里。
“都好好的做。”
朱瞻基皱眉摆手然后坐下来看到那些菜就问道：“德华兄这些菜可有不妥的地方？”
这种菜朱瞻基是从小吃到大所以觉得没什么不妥。
方醒嫌弃的道：“看看这些菜都是大油大荤而且佐料之多完失去了食物的本味。”
看到朱瞻基不以为然方醒就提醒道：“按照这等吃法长此以往这人的身子迟早会出问题。”
“德华兄……”
朱瞻基深知方醒有些怪才所以犹豫道：“若是这样的话那我皇爷爷……”
朱棣自己就是个重口味的爱好者一代影响一代最终吃的皇子皇孙们脑满肠肥。
方醒可不敢接这个茬所以就含糊道：“陛下有神灵附体兴许不受其害吧……”
才怪！
想起朱棣好像有痛风的的毛病方醒就觉得朱瞻基有步其后尘的趋势。
“改了吧。”
正好那三人的南方菜出炉方醒招呼朱瞻基一起品尝。
虎皮毛豆腐吃起来口感不错只是酱油多了些方醒给了个差评。
“咱们的酒楼在南方要少放酱油。”
鲍新满委屈的道：“方先生这道菜可是深得太祖高皇帝的喜欢啊！”
方醒抬头看了他一眼这一眼让鲍新满的身体一凉赶紧弥补道：“小的回头就看看还有何提味的好办法。”
白切鸡的火候掌握的不错肉质细嫩。
吃了几道菜后方醒拿出一个小瓷瓶让花娘和他们沟通。
花娘今日本就觉得有些郁闷现在看到方醒把她放到了御厨的前面顿时就眉开眼笑的说道：“此物是我家少爷的秘方要是谁传出去了小心一家老小都倒霉！”
看到朱瞻基坐在那里不动声色三名厨子急忙点头表示自己绝不敢泄露一星半点出去。
方醒对着花娘点点头然后就带着朱瞻基出去了。
“们都瞅好了少爷叫我教们做菜也不许外传……”
花娘得方醒的菜谱传授会做的菜真是不少所以方醒相信那三个厨子今天一定会拜服在花娘的石榴裙……哦不应该是拜倒在花娘的锅铲之下。
方醒准备让花娘调教一下这三人然后推出多种新菜式争取一炮打响。
此时厨房里的那三人已经被花娘飞快炒出来的一道回锅肉给震惊了。
鲍新满夹了一片微卷的肉片仔细的看了看又嗅了嗅然后才放进嘴里。
鲜香啊！
鲍新满仔细的咀嚼着再看看那两人的脸色心中震惊不已。
“这是……”
花娘昂首道：“回锅肉而且就放了一点味精如何？”
鲍新满有些沮丧的道：“鲜香无比下饭喝酒都成。”
另两人没有鲍新满御厨的架子都纷纷向花娘讨教使用味精这玩意儿的诀窍。
花娘意气风发的时候朱瞻基正咬牙切齿。
两人到了书房朱瞻基恨道：“黄俨那条老狗今日又在皇爷爷的面前进了谗言！”
方醒安然的道：“预料中事何必烦恼。”
朱瞻基随手摆弄着方醒自制的地球仪不屑的道：“那老狗说我二人在朱雀街开了家酒楼担心我的名声受损真是忠心耿耿啊！”
方醒在纸上胡乱画着火枪兵的阵型问道：“那陛下怎么说？”
既然能探知黄俨的言行那么朱棣的反应也应当知晓了。
“皇爷爷没搭理他。”
朱瞻基得意的道：“最后就来了一句说是太孙也得体验民间疾苦如此方能从容施政。”
朱棣的这个反应方醒并不奇怪因为此时还不是文人说了算的明朝中后期那些‘正人君子’们此时连细胞都不是。
说到这里朱瞻基郁闷的道：“黄俨深得皇爷爷的信重此时无法撼动啊！”
方醒正色道：“如此可看到了内侍猖獗的坏处了吗？”
哪怕有着郑和这等榜样存在可方醒依然对宦官系统侵入权利表示了担忧。
“这些人被割了那一刀后大多心中扭曲要小心啊！”(。)
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方醒和邓大年打了几个呵呵就闪人了留下邓大年一人。
“现在刷漆？那得等多少天？”
隔壁明月楼的掌柜林致远听到隔壁也是酒楼后就不屑的道：“我明月楼在朱雀街一骑绝尘这等小事就不必来烦我了！”
方醒很忙他赶回方家庄去验收朱瞻基送来的厨子。
厨房花娘正带着些许敌意的看着自己的三个同行。而春生很委屈因为要测试三人所以他要处理的食材太多了。
等方醒到时正看到三个厨子在相对沉默。
三人行必然会有一个是老大而这个选择权就在方醒的手中。
“方先生小的鲍新满以前在宫中干过几年后来……”
率先对方醒发起公关的男子看着很自信其他二人则是有些憋屈。
是啊人家曾经是御厨咱们这等人还是靠边站吧。
不过方醒并没被鲍新满的名头吓到而是吩咐道：“做三道菜高中低各来一种。”
三名厨子各自去挑选食材做准备花娘赶紧给方醒搬来一张椅子。
坐在椅子上方醒揉着肚子道：“为了这个我午饭可还没吃呢！”
“唰！”
没多久厨房里就弥漫着炒菜和蒸煮的香味。
方醒一直在闭目休息想着黄俨这条老狗的事。
黄俨是朱棣居燕王时的亲信宦官专职为朱棣行私事极得信重。
他多次出使朝鲜所行卑劣在朝鲜的名声已经是烂大街了。
贪婪好享受这是朝鲜上下对黄俨的共识。
而且听说这货好像和正常人般的娶了老婆。
他有那个功能吗？
想到这里方醒不禁嘿嘿的笑了。
“少爷他们都好了。”
方醒正幻想着黄俨手口齐上的丑态闻声就睁开眼睛看着摆在自己面前的九道菜一一品尝。
眼前的菜不过都是些羊肉家禽方醒每道菜都尝了几口然后皱眉道：“口味过重了！”
鲍新满搓着手道：“小的也会南方菜只是在宫中做膳食得照顾贵人们的口味就偏重了一点。”
另两个厨子也说会做南方菜方醒这才可惜的看着这些菜：“那就再做一次。”
“德华兄。”
方醒正准备把这些菜赏给家里人吃看到朱瞻基来了正好劝诫道：“来看看这些菜。”
朱瞻基大步走进来鲍新满的手一哆嗦差点就伸到了油锅里。
“都好好的做。”
朱瞻基皱眉摆手然后坐下来看到那些菜就问道：“德华兄这些菜可有不妥的地方？”
这种菜朱瞻基是从小吃到大所以觉得没什么不妥。
方醒嫌弃的道：“看看这些菜都是大油大荤而且佐料之多完失去了食物的本味。”
看到朱瞻基不以为然方醒就提醒道：“按照这等吃法长此以往这人的身子迟早会出问题。”
“德华兄……”
朱瞻基深知方醒有些怪才所以犹豫道：“若是这样的话那我皇爷爷……”
朱棣自己就是个重口味的爱好者一代影响一代最终吃的皇子皇孙们脑满肠肥。
方醒可不敢接这个茬所以就含糊道：“陛下有神灵附体兴许不受其害吧……”
才怪！
想起朱棣好像有痛风的的毛病方醒就觉得朱瞻基有步其后尘的趋势。
“改了吧。”
正好那三人的南方菜出炉方醒招呼朱瞻基一起品尝。
虎皮毛豆腐吃起来口感不错只是酱油多了些方醒给了个差评。
“咱们的酒楼在南方要少放酱油。”
鲍新满委屈的道：“方先生这道菜可是深得太祖高皇帝的喜欢啊！”
方醒抬头看了他一眼这一眼让鲍新满的身体一凉赶紧弥补道：“小的回头就看看还有何提味的好办法。”
白切鸡的火候掌握的不错肉质细嫩。
吃了几道菜后方醒拿出一个小瓷瓶让花娘和他们沟通。
花娘今日本就觉得有些郁闷现在看到方醒把她放到了御厨的前面顿时就眉开眼笑的说道：“此物是我家少爷的秘方要是谁传出去了小心一家老小都倒霉！”
看到朱瞻基坐在那里不动声色三名厨子急忙点头表示自己绝不敢泄露一星半点出去。
方醒对着花娘点点头然后就带着朱瞻基出去了。
“们都瞅好了少爷叫我教们做菜也不许外传……”
花娘得方醒的菜谱传授会做的菜真是不少所以方醒相信那三个厨子今天一定会拜服在花娘的石榴裙……哦不应该是拜倒在花娘的锅铲之下。
方醒准备让花娘调教一下这三人然后推出多种新菜式争取一炮打响。
此时厨房里的那三人已经被花娘飞快炒出来的一道回锅肉给震惊了。
鲍新满夹了一片微卷的肉片仔细的看了看又嗅了嗅然后才放进嘴里。
鲜香啊！
鲍新满仔细的咀嚼着再看看那两人的脸色心中震惊不已。
“这是……”
花娘昂首道：“回锅肉而且就放了一点味精如何？”
鲍新满有些沮丧的道：“鲜香无比下饭喝酒都成。”
另两人没有鲍新满御厨的架子都纷纷向花娘讨教使用味精这玩意儿的诀窍。
花娘意气风发的时候朱瞻基正咬牙切齿。
两人到了书房朱瞻基恨道：“黄俨那条老狗今日又在皇爷爷的面前进了谗言！”
方醒安然的道：“预料中事何必烦恼。”
朱瞻基随手摆弄着方醒自制的地球仪不屑的道：“那老狗说我二人在朱雀街开了家酒楼担心我的名声受损真是忠心耿耿啊！”
方醒在纸上胡乱画着火枪兵的阵型问道：“那陛下怎么说？”
既然能探知黄俨的言行那么朱棣的反应也应当知晓了。
“皇爷爷没搭理他。”
朱瞻基得意的道：“最后就来了一句说是太孙也得体验民间疾苦如此方能从容施政。”
朱棣的这个反应方醒并不奇怪因为此时还不是文人说了算的明朝中后期那些‘正人君子’们此时连细胞都不是。
说到这里朱瞻基郁闷的道：“黄俨深得皇爷爷的信重此时无法撼动啊！”
方醒正色道：“如此可看到了内侍猖獗的坏处了吗？”
哪怕有着郑和这等榜样存在可方醒依然对宦官系统侵入权利表示了担忧。
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