第91章 菜谱
四老一小在一片满意中将午饭吃完了，本来他们点的才已经够多了，但桌子上的菜直接被扫得一干二净一个不剩。
“我真是好久没吃过这么好吃的菜了！”老赵忍不住感叹，他一边摸着肚子一边看向门外，宋家这餐厅门外刚好对着的就是金顶山，十分美丽。
“是啊，就冲这饭，咱也得多来聚聚。”郑叔忍不住感叹道。
“青菜爽滑脆嫩，青椒辣但是没有辣到心里，而且也十分生脆，狸子更是不用多说，野味迸发出来的同时一点也不腥，这一顿，我记得我们最开始还担心呢，担心不能把蔬菜的味道发挥到极致，可是现在看来，宋家这‘大厨’可真不一般！”老杨跟着点头。
宋灿一直待在一旁的前台那看书，宋大娘也刚好从后厨出来，而宋老太还在后厨洗菜备菜准备下午需要的菜。刚刚宋大娘一直在炒菜，现在也该休息休息了，而宋洋他们把碗收下去之后就开始洗完收拾了。他们也来悄悄看了看几个客人吃得开不开心，但还没看几眼就被宋灿扫了下去，毕竟看客人吃饭是不礼貌的。
但两兄弟收盘子时看到了光秃秃没有一点剩菜只有一堆啃光的小骨头和稀少的辣椒节便知道了客人吃得满不满意。他们还把这个情况给一直在后厨的宋大娘、林淑兰、宋老太，全家人知道之后都是止不住的开心。宋大伯和宋父都是在听到这个好消息之后才到田里务农，一边挖土一边等待客人们的到来。
“诶，灿灿！”郑叔朝宋灿招了招手。
宋灿麻利地放下了书走过去：“怎么了郑叔，这顿饭还满意吗？”宋灿笑着问道。
老曲直接变了一个样，和之前的挑剔完全不一样：“嘿，你这小丫头，我们满不满意你还看不出来吗，当然是非常满意的，你自然也看得出来！我们招你过来是想问，你们这大厨到底是何人啊？”老曲最好奇的就是这个。
而老赵听见他开问了，也竖着耳朵开始偷听，他最好奇的问题也是这个，他总觉得宋家农家乐这大厨不一般，一般大厨可做不出这么精细的狮子头！
结果宋灿说出来的话让他们直接大出所料了：“是我大娘。”
几个大人眼神都震惊了，宋家大娘他们刚刚见过，就是一个和善的普通农妇的样子，怎么可能做得出来？
郑叔眼看不长眼的老曲就要脱口而出，马上压着说道：“你家大娘厨艺可真不一般啊，这狮子头太精细了，你要不说是你大娘做的我真以为是你们特意招来的淮阳大厨。”郑叔眼睛里还透露着不可置信。
宋灿看他这样就知道他还是不敢相信了，毕竟自家大娘就是朴实的农村妇人样子，他们不敢相信有心思做出这样的巧菜，只能说是一般人都会有的标签。他们总认为农妇无法做出很精细的菜，做出来的都不过是一些粗糙或者没有摆盘的菜。
宋灿眼里的笑淡了淡，但笑还是摆在了眼前的：“我家菜确实是我大娘掌勺，但食谱是家里流传下来的，我大娘是照着食谱做的，但也做了很多次才达到现在的境界。”这份菜谱是她前几周就开始学习的，她学完之后就开始教宋大娘通过食谱来做菜，但不能透露出去食谱是哪来的，她只能说是家里流传下来的。
家里人也只知道她有了这份食谱，但她说是从外面的书摊里找到的。宋家人也知道有些事情不能告诉外面的人，所以也默认这样对外说。
“原来是这样啊！我是说这菜不一般，原来是祖上流传下来的！灿灿，你这可真是藏着掖着，如果你给我说你家还有私房菜谱，不管怎样我都会买过来的！就算不能买，我也第一个支持你家农家乐，还想投资进来！”郑叔激动地说。他最近正好在寻找一些菜谱，苦苦寻觅了很久都没有找到，没想到宋家就有。
真是纵里寻她千百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处！
郑叔眼里的激动和光宋灿自然看在眼里，但她只是笑笑：“郑叔，不好意思啊，如你所说，我家这菜谱真的不能卖，老祖宗规定了不能外传，所以我们家也没有在别人面前展露过。”宋灿眼里带着些许歉意。
这菜谱是万万不能流出去的，就算要流出去，她也得去空间里和小人参商量商量，或者自己感受一下竹屋的示意。问小人参是因为小人参更能感受到空间的示意，而自己去感受，则是能更加直接的体会到。
郑叔点点头，他自然是懂的，很多厨师都是如此，宋家已经好很多了，至少宋家男女都可以学，有一些厨师只传男不传女，传授方式还十分严格。
郑叔叹了口气表示理解：“好吧，那我们懂了。看来只能来你家才能尝到这绝世好菜咯。以前我一直觉得我们望月酒店的菜就是最好吃的菜之一，来你家吃过之后才知道我自己想的是多天真傲慢，这海市最好吃的菜明明就是在正乾村宋家！”
宋灿听到这些话有些惶恐，同时也有些开心：“郑叔您过奖了，只是这菜谱并非我一个人能决策的，狮子头的菜谱我还是要和家里的长辈讨论一下才能知道能不能给你，其他的菜谱你可以问问我大娘。”宋灿指了指在前台的宋大娘。
宋大娘也是一脸激动，她的心里不仅很澎湃，更多的也是感动，她没想到自己的厨艺会大手赞赏，一直以来宋灿她们夸自己做的菜好吃，她也只是觉得因为是家里人，而且就吃过这几个人做的菜才觉得好吃。
结果这下客人来了更是赞不绝口，宋大娘第一次觉得人生这么高兴，她好像获得了另一种新生。原来世界上有许多事，是比结婚生子更令她快乐，更令她觉得人生充满意义。
“诶，客人您好，这黄焖狸子和农家小炒肉的做法我可以告诉您，这蒜泥白菜也是毫无技巧可言了。”宋大娘笑容自信，完全不见之前的局促了。
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“我真是好久没吃过这么好吃的菜了！”老赵忍不住感叹，他一边摸着肚子一边看向门外，宋家这餐厅门外刚好对着的就是金顶山，十分美丽。
“是啊，就冲这饭，咱也得多来聚聚。”郑叔忍不住感叹道。
“青菜爽滑脆嫩，青椒辣但是没有辣到心里，而且也十分生脆，狸子更是不用多说，野味迸发出来的同时一点也不腥，这一顿，我记得我们最开始还担心呢，担心不能把蔬菜的味道发挥到极致，可是现在看来，宋家这‘大厨’可真不一般！”老杨跟着点头。
宋灿一直待在一旁的前台那看书，宋大娘也刚好从后厨出来，而宋老太还在后厨洗菜备菜准备下午需要的菜。刚刚宋大娘一直在炒菜，现在也该休息休息了，而宋洋他们把碗收下去之后就开始洗完收拾了。他们也来悄悄看了看几个客人吃得开不开心，但还没看几眼就被宋灿扫了下去，毕竟看客人吃饭是不礼貌的。
但两兄弟收盘子时看到了光秃秃没有一点剩菜只有一堆啃光的小骨头和稀少的辣椒节便知道了客人吃得满不满意。他们还把这个情况给一直在后厨的宋大娘、林淑兰、宋老太，全家人知道之后都是止不住的开心。宋大伯和宋父都是在听到这个好消息之后才到田里务农，一边挖土一边等待客人们的到来。
“诶，灿灿！”郑叔朝宋灿招了招手。
宋灿麻利地放下了书走过去：“怎么了郑叔，这顿饭还满意吗？”宋灿笑着问道。
老曲直接变了一个样，和之前的挑剔完全不一样：“嘿，你这小丫头，我们满不满意你还看不出来吗，当然是非常满意的，你自然也看得出来！我们招你过来是想问，你们这大厨到底是何人啊？”老曲最好奇的就是这个。
而老赵听见他开问了，也竖着耳朵开始偷听，他最好奇的问题也是这个，他总觉得宋家农家乐这大厨不一般，一般大厨可做不出这么精细的狮子头！
结果宋灿说出来的话让他们直接大出所料了：“是我大娘。”
几个大人眼神都震惊了，宋家大娘他们刚刚见过，就是一个和善的普通农妇的样子，怎么可能做得出来？
郑叔眼看不长眼的老曲就要脱口而出，马上压着说道：“你家大娘厨艺可真不一般啊，这狮子头太精细了，你要不说是你大娘做的我真以为是你们特意招来的淮阳大厨。”郑叔眼睛里还透露着不可置信。
宋灿看他这样就知道他还是不敢相信了，毕竟自家大娘就是朴实的农村妇人样子，他们不敢相信有心思做出这样的巧菜，只能说是一般人都会有的标签。他们总认为农妇无法做出很精细的菜，做出来的都不过是一些粗糙或者没有摆盘的菜。
宋灿眼里的笑淡了淡，但笑还是摆在了眼前的：“我家菜确实是我大娘掌勺，但食谱是家里流传下来的，我大娘是照着食谱做的，但也做了很多次才达到现在的境界。”这份菜谱是她前几周就开始学习的，她学完之后就开始教宋大娘通过食谱来做菜，但不能透露出去食谱是哪来的，她只能说是家里流传下来的。
家里人也只知道她有了这份食谱，但她说是从外面的书摊里找到的。宋家人也知道有些事情不能告诉外面的人，所以也默认这样对外说。
“原来是这样啊！我是说这菜不一般，原来是祖上流传下来的！灿灿，你这可真是藏着掖着，如果你给我说你家还有私房菜谱，不管怎样我都会买过来的！就算不能买，我也第一个支持你家农家乐，还想投资进来！”郑叔激动地说。他最近正好在寻找一些菜谱，苦苦寻觅了很久都没有找到，没想到宋家就有。
真是纵里寻她千百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处！
郑叔眼里的激动和光宋灿自然看在眼里，但她只是笑笑：“郑叔，不好意思啊，如你所说，我家这菜谱真的不能卖，老祖宗规定了不能外传，所以我们家也没有在别人面前展露过。”宋灿眼里带着些许歉意。
这菜谱是万万不能流出去的，就算要流出去，她也得去空间里和小人参商量商量，或者自己感受一下竹屋的示意。问小人参是因为小人参更能感受到空间的示意，而自己去感受，则是能更加直接的体会到。
郑叔点点头，他自然是懂的，很多厨师都是如此，宋家已经好很多了，至少宋家男女都可以学，有一些厨师只传男不传女，传授方式还十分严格。
郑叔叹了口气表示理解：“好吧，那我们懂了。看来只能来你家才能尝到这绝世好菜咯。以前我一直觉得我们望月酒店的菜就是最好吃的菜之一，来你家吃过之后才知道我自己想的是多天真傲慢，这海市最好吃的菜明明就是在正乾村宋家！”
宋灿听到这些话有些惶恐，同时也有些开心：“郑叔您过奖了，只是这菜谱并非我一个人能决策的，狮子头的菜谱我还是要和家里的长辈讨论一下才能知道能不能给你，其他的菜谱你可以问问我大娘。”宋灿指了指在前台的宋大娘。
宋大娘也是一脸激动，她的心里不仅很澎湃，更多的也是感动，她没想到自己的厨艺会大手赞赏，一直以来宋灿她们夸自己做的菜好吃，她也只是觉得因为是家里人，而且就吃过这几个人做的菜才觉得好吃。
结果这下客人来了更是赞不绝口，宋大娘第一次觉得人生这么高兴，她好像获得了另一种新生。原来世界上有许多事，是比结婚生子更令她快乐，更令她觉得人生充满意义。
“诶，客人您好，这黄焖狸子和农家小炒肉的做法我可以告诉您，这蒜泥白菜也是毫无技巧可言了。”宋大娘笑容自信，完全不见之前的局促了。
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